삼계탕 썸네일형 리스트형 한국의 닭고기 소비 트렌드: 글로벌 비교와 소비 증가 요인 한국에서 닭고기는 비교적 부담 없이 소비할 수 있는 육류로 자리잡으며 그 소비량이 꾸준히 증가하고 있습니다. 특히 복날을 포함한 여름철에는 소비가 급증합니다. 한국의 닭고기 소비 현황과 이를 글로벌 맥락에서 비교해 보고, 소비 증가의 주요 요인들을 살펴보겠습니다. 1. 한국의 닭고기 소비 현황한국농촌경제연구원의 농업전망 통계에 따르면, 2023년 국내 닭 도축 마릿수는 10억1137만 마리로 집계되었습니다. 이를 인구 약 5000만 명으로 나누면, 지난해 한국인 1인당 평균 20마리 이상의 닭을 소비한 셈입니다.닭고기 수입량이 수출량보다 훨씬 많아, 실제 소비량은 더 높아져 1인당 평균 26마리를 소비한 것으로 추정됩니다. 2. 여름철 닭고기 소비 증가한국에서는 여름철에 닭고기 소비가 급증합니다. 특히.. 더보기 이전 1 다음
