오이 썸네일형 리스트형 오이의 영양 성분과 활용법 오이는 95%가 물로 이루어진 채소로, 여름철 수분 보충에 탁월합니다. 하지만 오이는 단순히 수분 공급 외에도 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 먼저, 오이에는 비타민 K가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 K는 혈액 응고를 돕는 중요한 영양소로, 상처가 났을 때 지혈을 빠르게 하는 데 도움을 줍니다. 또한, 오이는 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 C는 강력한 항산화제로, 면역 체계를 강화하고 피부 건강을 촉진하며, 감기 예방에 효과적입니다. 오이에는 칼륨도 많이 포함되어 있습니다. 칼륨은 전해질 균형을 유지하고 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하며, 심장 건강을 촉진합니다. 또한, 오이에는 마그네슘이 포함되어 있어 신경과 근육 기능을 정상적으로 유지하는 데 도움을 줍.. 더보기 이전 1 다음